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【リカの第286投！】冬の果物といえばみかん(#^^#)みかんについて調べてみたよ♪
2019.11.28
こんにちは、リカです！
最近リカのおうちでは
こたつが登場しました
温かくてぬくぬくしていて
寒い時に外から帰ってきてこたつに入ると
幸せな気持ちになります
こたつのお供と言えば
みかん🍊
という事で今日はみかんについて
のブログにしようかな
それでは早速
リカはみかんの中でも
デコポンという種類が
一番好きです
(画像はこちらからお借りしました)
初めてデコポンを食べた時は
皮が薄くて歯切れがよく
とーーーーっても甘くて
感動したのを覚えています
(デコポンは皮まで食べられるよ
)デコポンというのは不知火(しらぬい)という柑橘系の一種で
不知火の中でも高品質を保つ一定の基準
（糖度13度以上、酸度1度以下）をクリアしたものなんだって
(どうりで美味しいはずだよね
)デコポンはお値段がお高く
一日にたくさん食べられないので
いつもはスタンダードなみかんを食べています
(画像はこちらからお借りしました)
(このみかん、美味しそう
)リカはみかんが一度にたくさん
食べられちゃうくらい大好きなんだけど
どんなみかんが美味しいみかんなのか
気になったので調べてみました
それではいってみよう
美味しいみかんの見分け方講座
(ぱちぱちぱちぱち
)
(画像はこちらからお借りしました)
①色が濃い
これは、みかんの色素『カロチノイド』が十分生成されることで
果皮のオレンジ色が濃くなり、果肉（食べる部分）が完熟して
甘みも増しているということが考えられます
②軸が細い
軸が細いとみかんの枝ではなくて、果実に栄養がいったため
美味しいみかんの可能性が高いです
③ヘタが黄色い
完熟してくると、ヘタが黄色くなってきます
ガクが緑色ならまだ成熟途中と言うこともできますが、
黄色くなっていれば完熟であり食べ頃と言えます
④形がよく、しまっている
形がよくないものは、身の成熟のバランスが
良くないと考えられています
また皮が浮いているみかんは
比較的味が薄いものが多いようです
⑤皮のぷつぷつが細かい
ぷつぷつが多いと果実が生育する過程で、
細胞分裂が十分に行われ、果肉も十分に
熟成した果実と考えられます
という感じで色々と調べてみたけれど、確かに
色が濃くて皮が実にピッタリくっついているみかんは
味が濃かった
(リカが今まで食べた中では
)この他にも、大きいみかんよりも
小さいみかんの方が美味しいと言われていたり
おしりの部分が膨れている『出べそみかん』が
甘いと言われていたり
(画像はこちらからお借りしました)
これから店頭に沢山みかんが並ぶ時期になるので
色々なみかんを見つけて
食べ比べをしてみたら楽しそう
皆さんもみかんを買う時はちょっと気を付けて
美味しいみかんを見つけてみては
いかがでしょうか
それでは今日はこの辺で
ほなね～、リカでした！
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あっという間に１２月・・・
そして あっという間に 令和２年・・・
時間に置いてかれないようにしないとねw
・
ちなみに tachiuoman は
自分では大人のつもりなんだけど
この結果は 甘んじて受けよう！
絶対着替えないと 寝られない人間なんでねw
服を選んだ人は 少ないんだろうなぁ・・・
なんか 恥ずかしいですぞw
来週も頑張りましょう！
tachiuomanさん♪
おはようございます、リカです！
コメントありがとうございます(#^^#)
あっという間に12月です・・・
もう今年も残り1か月という気がしません(;_:)
そうなんですね！！
確かに着替えないとすっきりしない気持ちも分かります(>_<)
今週もよろしくお願い致します♪