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【リカの第286投！】冬の果物といえばみかん(#^^#)みかんについて調べてみたよ♪
2019.11.28
こんにちは、リカです！
最近リカのおうちでは
こたつが登場しました
温かくてぬくぬくしていて
寒い時に外から帰ってきてこたつに入ると
幸せな気持ちになります
こたつのお供と言えば
みかん?
という事で今日はみかんについて
のブログにしようかな
それでは早速
リカはみかんの中でも
デコポンという種類が
一番好きです
(画像はこちらからお借りしました)
初めてデコポンを食べた時は
皮が薄くて歯切れがよく
とーーーーっても甘くて
感動したのを覚えています
(デコポンは皮まで食べられるよ
)デコポンというのは不知火(しらぬい)という柑橘系の一種で
不知火の中でも高品質を保つ一定の基準
（糖度13度以上、酸度1度以下）をクリアしたものなんだって
(どうりで美味しいはずだよね
)デコポンはお値段がお高く
一日にたくさん食べられないので
いつもはスタンダードなみかんを食べています
(画像はこちらからお借りしました)
(このみかん、美味しそう
)リカはみかんが一度にたくさん
食べられちゃうくらい大好きなんだけど
どんなみかんが美味しいみかんなのか
気になったので調べてみました
それではいってみよう
美味しいみかんの見分け方講座
(ぱちぱちぱちぱち
)
(画像はこちらからお借りしました)
①色が濃い
これは、みかんの色素『カロチノイド』が十分生成されることで
果皮のオレンジ色が濃くなり、果肉（食べる部分）が完熟して
甘みも増しているということが考えられます
②軸が細い
軸が細いとみかんの枝ではなくて、果実に栄養がいったため
美味しいみかんの可能性が高いです
③ヘタが黄色い
完熟してくると、ヘタが黄色くなってきます
ガクが緑色ならまだ成熟途中と言うこともできますが、
黄色くなっていれば完熟であり食べ頃と言えます
④形がよく、しまっている
形がよくないものは、身の成熟のバランスが
良くないと考えられています
また皮が浮いているみかんは
比較的味が薄いものが多いようです
⑤皮のぷつぷつが細かい
ぷつぷつが多いと果実が生育する過程で、
細胞分裂が十分に行われ、果肉も十分に
熟成した果実と考えられます
という感じで色々と調べてみたけれど、確かに
色が濃くて皮が実にピッタリくっついているみかんは
味が濃かった
(リカが今まで食べた中では
)この他にも、大きいみかんよりも
小さいみかんの方が美味しいと言われていたり
おしりの部分が膨れている『出べそみかん』が
甘いと言われていたり
(画像はこちらからお借りしました)
これから店頭に沢山みかんが並ぶ時期になるので
色々なみかんを見つけて
食べ比べをしてみたら楽しそう
皆さんもみかんを買う時はちょっと気を付けて
美味しいみかんを見つけてみては
いかがでしょうか
それでは今日はこの辺で
ほなね～、リカでした！
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あっという間に１２月・・・
そして あっという間に 令和２年・・・
時間に置いてかれないようにしないとねw
・
ちなみに tachiuoman は
自分では大人のつもりなんだけど
この結果は 甘んじて受けよう！
絶対着替えないと 寝られない人間なんでねw
服を選んだ人は 少ないんだろうなぁ・・・
なんか 恥ずかしいですぞw
来週も頑張りましょう！
tachiuomanさん♪
おはようございます、リカです！
コメントありがとうございます(#^^#)
あっという間に12月です・・・
もう今年も残り1か月という気がしません(;_:)
そうなんですね！！
確かに着替えないとすっきりしない気持ちも分かります(>_<)
今週もよろしくお願い致します♪